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【新春走基層】甘肅天祝:藏鄉有了“金飯碗”

發布時間:2021-02-16 17:07:37   來源:學習強國 甘肅學習平臺   瀏覽次數:

甘肅省武威市天祝藏族自治縣賽拉隆鄉是一個純牧業鄉鎮。藏歷新年來臨之際,記者走進賽拉隆鄉吐魯溝村藏家院落,和牧民朋友共話新春。

“牧羊人家”農家院,是藏族群眾馬雀吧2017年開辦的。走進院子,處處洋溢著藏風藏韻。

馬雀吧告訴記者,2017年以前,自己家庭收入主要依靠養殖業?!白疃嗟臅r候養了300多只羊,后來看到周圍鄉親通過鄉村旅游賺了錢,我賣了一半羊,開辦了這個農家院?!?

從放羊到“掌勺”,馬雀吧交足了“學費”。

最初,馬雀吧的農家院規模小、設施陳舊,無法吸引游客。據馬雀吧的愛人王領兄回憶,剛開業時自家農家院客流量不及別人家的一半。

在馬雀吧看來,發展旅游業的“卡脖子”難題,一個是飯菜質量,另一個是環境。

2019年夏天,趁著技能培訓的政策東風,王領兄在武威市培訓了一個多月廚藝。學成回來后,農產品附加值得到大幅度提高。

馬雀吧給記者算了一筆賬——搞養殖時,一只羊能賣1000元;開辦農家院,一只羊做成各種菜肴后,價格提升了一倍。

2020年,馬雀吧又在當地黨委政府的幫助協調下貸款13萬元,用于農家院基礎設施升級改造?!斑^完年我準備把大房子隔成標準間,把住宿也帶起來?!睂τ谖磥淼陌l展,馬雀吧充滿自信。

距離馬雀吧家不到200米,馬南歲家的房子嶄新醒目。

這里,是梅朵格桑農家院,也是賽拉隆鄉最早的農家院,迄今已經營業22年。

馬南歲的愛人安多菊熱情好客,見到家里來人,她開心地端上自家做的油馃子和酥油茶。

“年貨辦得怎么樣了?”

“都在柜子里,我拿來你看?!卑捕嗑沾蜷_廚房里的柜子,一件一件拿出來讓記者看。煙酒糖茶零食干果,不一會兒,年貨就堆了滿滿一案板。

說話間,她又打開冰柜,向記者展示家里過年準備的牛羊肉。

作為鄉里發展旅游業最早的人家,安多菊家每年旅游收入超過20萬元。

坐在沙發上,安多菊說,對于常年生活在草原上的人而言,轉變生產生活方式帶來的影響是“顛覆性”的?!拔颐磕甓家ヌm州、武威、甘南學習,從洗碗碟到幫廚,從端菜洗菜到做飯,再到文明禮儀,規范化的服務得到了游客的認同?!?

“過去牧羊風餐露宿,現在每天貼一塊面膜?!闭f到面膜,安多菊得意又不好意思地看了丈夫一眼。

新的一年有啥打算?

馬南歲說,他打算將屋前一大片草地建設成游客吃飯的“小木屋”,屋后的空地建設成游客住宿的民宿,“打造吃得美味、睡得舒服、玩得開心、看得入迷的農家院落?!?

從馬南歲家出來,太陽已經西斜。賽拉隆鄉黨委書記劉曉榮對記者說:“這幾年,我們大力引導群眾轉變發展理念,積極吃‘綠色飯’‘生態飯’,全力打造以藏家餐飲、騎馬觀光、藏家住宿、短途運輸為主的‘一站式’精品服務工程,大力推進牛羊肉、草原散養雞等土特產品包裝銷售的‘后備廂’鄉土留戀工程,目前吐魯溝村15戶常住戶全部從事鄉村旅游業?!?

數據顯示,吐魯溝村除了開辦農家院的群眾,7戶人家提供騎馬觀光服務年收入達9萬元,6戶人家提供景區短途接送服務年收入8萬元,土特產品包裝銷售年收入30余萬元,越來越多的藏族群眾端上了旅游產業的“金飯碗”。

【游客】

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